| Peso | 1.2 kg |
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Provola Parrilla 1.2kg
€14.50
Formaggio a pasta filata tra più tipici e antichi del Sud Italia. Prodotto con latte vaccino, deve il suo nome a “prova” o “pruvula” in quanto un tempo veniva prelevato un pezzo di formaggio per verificare la filatura o veniva fatto assaggiare.
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Recensioni (1)
1 recensione per Provola Parrilla 1.2kg
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alessandra.primerano (proprietario verificato) –
Abbiamo conosciuto il negozio Esposito grazie al magnifico caseificio Parrilla: andavamo alla ricerca della provola che ci comprava mia nonna, scritto anche più volte al caseificio per sapere dove acquistare per accontentare tutta la famiglia!!
Ora abbiamo il nostro negozio di fiducia e grazie a questa provola abbiamo la possibilità di assaggiare tanti altri prodotti dello stesso livello!
Oltre a questo c’è da dire che la provola sta bene su tutto: buona da sola, complemento di molti piatti, regina della pasta al forno, cambia aspetto e sapore anche a qualsiasi avanzo in casa!