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PECORINO NERONE
Pecorin0 semistagionato con stagionatura di almeno 4 mesi, formaggio da tavola dal gusto deciso e pronunciato. Pasta bianca e solubile, leggermente occhiato, crosta nera.
ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio, sale. Trattato con cera alimentare colorata.
Pecorino semi stagionato con stagionatura di almeno 4 mesi; formaggio da tavola dal gusto deciso e pronunciato. Pasta bianca, leggermente occhiato con crosta nera.
Stagionatura: 120 Giorni
Confezionato: Sottovuoto
Ingredienti:
latte di pecora pastorizzato, caglio, sale..
Allergeni: Lattosio – Trattato in superficie con cera alimentare colorata.
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